RESSOURCE · PROCÉDURE D’ATELIER

IA pour un hôtel ou une activité touristique à Carcassonne

Un hôtel ou une activité touristique reçoit des demandes récurrentes sur plusieurs canaux. L'IA peut assister la réponse à partir d'une base validée, détecter les exceptions et transférer les cas sensibles à l'humain. Elle ne doit jamais inventer un prix, une disponibilité ou une condition de vente.

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Réponse courte

Un hôtel ou une activité touristique reçoit des demandes récurrentes sur plusieurs canaux. L'IA peut assister la réponse à partir d'une base validée, détecter les exceptions et transférer les cas sensibles à l'humain. Elle ne doit jamais inventer un prix, une disponibilité ou une condition de vente.

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Les types de demandes

  1. Demandes d'information : horaires, accès, services, parcours.
  2. Demandes de réservation : dates, nombre de personnes, options.
  3. Demandes de groupe ou tourisme d'affaires : conditions particulières.
  4. Demandes urgentes ou sensibles : annulation, réclamation, situation exceptionnelle.
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Les règles et les exceptions

Règles : la réponse assistée ne cite que des informations validées par vous ; un prix ou une disponibilité est lu dans votre source à jour, jamais généré ; chaque transfert est tracé.

Exceptions : une demande urgente est signalée immédiatement ; une demande multilingue ou complexe sort du flux ; une information obsolète bloque la réponse et déclenche une mise à jour manuelle.

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L'escalade humaine

Qui répond en dernière instance : vous, ou la personne que vous désignez. Les cas sensibles (tarif, groupe, annulation) reviennent toujours à l'humain. Vous pouvez suspendre le flux et reprendre les réponses à la main à tout moment.

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Les limites

Prix, disponibilité et conditions de vente exigent une source à jour ou une reprise humaine. Fait local : 50 hôtels et 1 850 chambres dans Grand Carcassonne (INSEE, 1er janvier 2026). ia hôtel reste NON MESURÉ. Sources : recherche Carcassonne du 11 août 2026.

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Prochaine action

Périmètre à Carcassonne

Auditer les demandes récurrentes

Indiquez son point d'entrée, les étapes actuelles et la sortie attendue. L'équipe vérifie d'abord si le périmètre est assez stable pour être automatisé.

Pour démarrer, indiquez simplement :

  • la tâche qui se répète ou ralentit l’équipe ;
  • les outils déjà utilisés ;
  • le résultat concret que vous attendez.

Réponse humaine. Aucun engagement avant d’avoir vérifié le périmètre.