SOLUTION · GESTE BORNÉ
Demandes et réservations tourisme : trier les demandes, transférer les cas sensibles
Un hôtel ou une activité de groupe reçoit des demandes sur plusieurs canaux : email, formulaire, téléphone, plateforme. Beaucoup se ressemblent, mais certaines portent sur des prix, des disponibilités ou des conditions de vente qui ne doivent jamais être inventés. Grand Carcassonne compte 50 hôtels et 1 850 chambres (INSEE, 1er janvier 2026), et l'office de tourisme propose des parcours pour groupes et du tourisme d'affaires (Grand Carcassonne Tourisme). Le geste à mettre au propre : trier, répondre, transférer.
Auditer les demandes récurrentesLe problème métier
Un hôtel ou une activité de groupe reçoit des demandes sur plusieurs canaux : email, formulaire, téléphone, plateforme. Beaucoup se ressemblent, mais certaines portent sur des prix, des disponibilités ou des conditions de vente qui ne doivent jamais être inventés. Grand Carcassonne compte 50 hôtels et 1 850 chambres (INSEE, 1er janvier 2026), et l'office de tourisme propose des parcours pour groupes et du tourisme d'affaires (Grand Carcassonne Tourisme). Le geste à mettre au propre : trier, répondre, transférer.
Le flux illustratif
SCÉNARIO ILLUSTRATIF, pas une réalisation client.
Le flux proposé :
- Collecte d'une demande.
- Réponse assistée depuis une base validée (horaires, services, accès).
- Détection d'exception : prix, disponibilité, urgence, conditions de vente.
- Transfert au bon interlocuteur pour les cas sensibles.
- Suivi de la demande jusqu'à la réponse finale.
Ceci décrit un workflow plausible, aucune mission réelle n'est alléguée.
Les règles et les exceptions
Règles : la réponse assistée ne cite que des informations validées par vous ; un prix ou une disponibilité n'est jamais généré, il est lu dans votre source à jour ; chaque transfert est tracé.
Exceptions : une demande urgente est signalée immédiatement ; une demande multilingue ou complexe sort du flux ; une information obsolète dans la base bloque la réponse et déclenche une mise à jour manuelle.
Le contrôle humain
Qui répond en dernière instance : vous, ou la personne que vous désignez. Les cas sensibles (tarif, groupe, annulation) reviennent toujours à l'humain. Vous pouvez suspendre le flux et reprendre les réponses à la main à tout moment.
Les limites tarifaires
Prix, disponibilité, conditions de vente et urgence exigent une source à jour ou une reprise humaine. Aucun taux de réponse n'est promis. Le volume local de la requête ia hôtel reste NON MESURÉ (HaloScan, périmètre France).
Action
Auditer les demandes récurrentes. On cartographie d'abord les canaux et les types de demandes, avant toute automatisation.
Périmètre à Carcassonne
Auditer les demandes récurrentes
Indiquez son point d'entrée, les étapes actuelles et la sortie attendue. L'équipe vérifie d'abord si le périmètre est assez stable pour être automatisé.
Pour démarrer, indiquez simplement :
- la tâche qui se répète ou ralentit l’équipe ;
- les outils déjà utilisés ;
- le résultat concret que vous attendez.